Uit die Kombuis van Lavelle Riga
Toebroodjie met tuna en gerasperde appel
1 geblikte tuna, in olie (of water vir die gewigbewustes)
2 t mayonnaise
½ appel (klein) – fyngekap en in suurlemoensap gedoop
Kaas – cheddar of gouda, gerasper
4 snye van jou gunsteling brood
Meng die tuna, mayonnaise en appel goed saam. Plaas die mengsel op twee snye brood. Strooi 'n bietjie kaas oor en maak die broodjie toe.
Vul jou kosblik soos volg aan:
! Pak saam met die broodjie 'n pakkie Safari Trail Mix of jou eie neute of droëvrugte in, probeer bosbessies ("cranberries") hierby insluit.
! Biltong en droëwors is 'n goeie proteïene om aan te peusel gedurende die lang skooldae.
! Pak 'n paar van jou gunsteling vrugte in vir vinnige energie: 'n piesang, 'n perske, aarbeie, druiwe, gesnyde pynappel, ens.
! Gevriesde, gefiltreerde water sal jou koel en gehidreerd hou. Water is belangrik vir jou brein en liggaam, jy sal minder hoofpyn en meer denkvaardighede hê!
Toebroodjie met tuna en gerasperde appel
1 geblikte tuna, in olie (of water vir die gewigbewustes)
2 t mayonnaise
½ appel (klein) – fyngekap en in suurlemoensap gedoop
Kaas – cheddar of gouda, gerasper
4 snye van jou gunsteling brood
Meng die tuna, mayonnaise en appel goed saam. Plaas die mengsel op twee snye brood. Strooi 'n bietjie kaas oor en maak die broodjie toe.
Vul jou kosblik soos volg aan:
! Pak saam met die broodjie 'n pakkie Safari Trail Mix of jou eie neute of droëvrugte in, probeer bosbessies ("cranberries") hierby insluit.
! Biltong en droëwors is 'n goeie proteïene om aan te peusel gedurende die lang skooldae.
! Pak 'n paar van jou gunsteling vrugte in vir vinnige energie: 'n piesang, 'n perske, aarbeie, druiwe, gesnyde pynappel, ens.
! Gevriesde, gefiltreerde water sal jou koel en gehidreerd hou. Water is belangrik vir jou brein en liggaam, jy sal minder hoofpyn en meer denkvaardighede hê!
